El tiempo que dedica un luchador de artes marciales mixtas en la lucha es de tan bajo escaso. De hecho, una pelea como la que va a ser protagonista Ilia Topuria en Abu Dabi puedes durar una hora como muchos medios. Sin embargo, su preparación se llevará a cabo hasta unos minutos antes de pasar a octubre. Uno de los procesos más importantes es deshidratación y posterior rehidratación.
Ir a comprar en el pesaje y alcanzar el límite de 65,8 kg (145 libras)Topuria y cualquier luchador deben estar en algún lugar de un proceso de recorte de peso, que no llega por sí solo a un déficit de calorías extremo, pero también deshidratarse al límite, con un proceso de sudoración extremo que hace perder buena parte del agua que se acumula en el cuerpo, tanto en el glucógeno (los carbohidratos procesados por el cuerpo) en los músculos como en el resto del cuerpo.
Una vez realizado este pesaje, los corredores deberán recuperar todo el peso perdido para volver a un clímax con lo que está sucediendo en el ring en todas las condiciones del juego, en este caso literalmente, por la victoria. Ahí es donde comienza el proceso de rehidratación.
David Rojasnutricionista e instructor deportivo para peleadores también Joel Álvarez y Dani Bárezexplica un ABC con uno similar: “Es un trampantojo: es como coger una uva, aplastarla y dejarla seca para después volver a hidratarla”. Si, es una cosa perdi 6-7 kilos que necesitas que Topuria esté en el punto óptimo, entonces tendrás que recogerlos. El tiempo para esto, porque el pesaje oficial es el viernes y la pelea es el sábado por la noche, dura 24 horas.
La inteligencia del cuerpo: se rehidrata
Si se necesita una semana larga para perder todo ese peso, ¿cómo es posible ahorrarlo una hora? La respuesta es el diseño inteligente del cuerpo humano.
“Cuando está deshidratado y el cuerpo está vacío, la síntesis de dióxido de carbono y su forma receptiva es alta”, afirma Rojas. “Es un proceso natural de supervivencia: en una situación extrema, el cuerpo requiere nutrientes e hidratación inmediata. Esto hace que el proceso se invierta, pero con cautela”, explica.
“Cuando está deshidratado y el cuerpo está vacío, la síntesis de carbohidratos y la forma en que es receptivo es altísima”
David Rojas
Nutricionista y entrenador deportivo.
“Hay que invertir en el proceso. Una vez que hayas pagado el peso en la pelota oficial, lo tendrás con venta de suero, minerales y aguas rehidratar. Hay que hacer un pequeño sorbete, entre 45 minutos y una hora”, explica. ¿Por qué esta vez? Quien haya tenido un problema gastrointestinal que bueno esta.
“La capacidad del organismo depende del grado de deshidratación. Quien lo haya sufrido, sabe que nene que tiene que empezar poco a poco con suero, líquidos, dos dieta blanda… Dejarle un periodo de tiempo al estómago para que se sienta y que el sistema digestivo tenga tiempo para adaptarse a la reabsorción. de hidratos de carbono”, explica.
No hay un tiempo específico para ello, y cada deportista tiene un tiempo. Hay quienes, por ejemplo, necesitan realizar ciclos en su cuerpo hasta dos y tres veces.
Una vez recuperada la hidratación se consumirá con alimentos sólidos. Esto es lo que necesita y qué alimentos se requieren. Ahí entra en la obra de nutricionistas y tecnicos que apoya a los deportistas, en este caso, Ilia Topuria, que tiene la perfecta capacidad de recuperar glucógeno.
“Si mis músculos tienen la capacidad de sacar X cantidad, y cuento con 48 horas hasta el evento, y este tiempo puede hacerlo 8 snacks sólidosDivide la cantidad de carbohidratos en 8 alimentos. Por eso con agua hay que recuperar el peso perdido en los días anteriores”, explica Rojas.
Una vez registrado, y siempre bajo supervisión, el peleador se encuentra en óptimas condiciones para el combate.
¿Cómo ganar un kilo de más?
La capacidad de rehidratación de los deportistas es alta, pero no es la adecuada. El cuerpo de un luchador de élite, como Ilia Topuria, es capaz de hacer el camino perfecto dentro de unos parámetros específicos: ni poco, ni mucho peso.
Por lo tanto, este proceso de recuperación del peso no es práctico para ganar más pesos perdidos. “Es comparable a un coche deportivo. Tienes a alguien que es súper efectivo porque tienes 150 CV y pesa 1.000 kilos. “¿Será lo más eficiente si en lugar de un motor de 1.000 kilos hay un motor de 1.200 con los mismos 150 CV?”, por ejemplo Rojas.
El peso extra en el momento del combate hace que el luchador se mueva más lentamente, con movimientos excesivamente bruscos o reflejos menos efectivos. “Hay que recuperar el peso perdido, ni más, ni lesos”con David Rojas.